Izvaditi list jufke i premazati mješavinom ulja i putera, pa preko nje staviti još jedan list i onda staviti nadjev duž cijele jufke i zarolati. Ovaj postupak ponoviti i sa ostalim listovima jufke, sve do utroška jufke i nadjeva. Narezati role jabukovače na sitnije...
Priprema nadjeva: propržiti nekoliko minuta sitno nasjeckani crveni luk, dodati meso, pobiberiti i posoliti po želji. Otopiti puter i ulje u omjeru 1:1 i koristi smjesu za jufke. Tepsiju za pečenje premazati mješavinom ulja i putera. Izvaditi list jufke, premazati...
I ove godine za vas smo upakovali pravi sarajevski somun u brendiranu vrećicu 2x200g. Ramazanski somun je neizostavan dio iftarske sofre, jer za mnoge vjernike pravi ramazanski osjećaj počinje tek pred akšam kada se krene u trgovinu po svjež somun. Priprema...
Pjenastu umutiti maslac, dodati šećer u prahu, med, pa ponovo sjediniti. U priprmljenu masu dodati Zlatni puder, prašak za pecivo, pomiješani bijeli biiber i cimet. Sa kašikom lagano izmiješati sastojke pa sa rukom umijestiti tijesto. Kada je tijesto gotovo prekriti...
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka u dvije posude. U bjelanjke dodati sol i mutiti u čvrsti snijeg. Žumanjke miksati kratko pa dodati ulje, mlijeko, sve zajedno miksati da se sastojci sjedine . Zatim dodati šećer, vanilija šećer, Zlatni puderi prašak za pecivo. Na kraju...
