Dobro razmutite jaja, zatim dodajte mlijeko, kiselo vrhnje, sir, kajmak, nasjeckan špinat/zelje, te sol. Sve dobro promiješajte.
Tepsiju premažite dijelom putera, stavite jedan list jufke, pospite ga dijelom rastopljenog putera, složite sljedeći list jufke i premažite dijelom pripremljenog fila.
Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite jufku i fil. Na kraju stavite preostala dva lista jufke, pospite preostalim puterom, pa stavite u zagrijanu rernu na 200°C i pecite oko 40 minuta.
Pitu narežite na veće kocke i toplu poslužite. Po želji, možete je poslužiti i uz jogurt.