Pogača

lonac60 minuta

Sastojci

1,5 do 2kg Klas brašna TIP 500

margarin 250g

1 časa jogurta 2,8ml masti

2 jaja

supena kašika germe

Zakuhati mlakim mlijekom.

Priprema

Kad nadodje tijesto, razvijati do debljine prsta i oblikovati časom i svaki komad premazati istopljenim margarinom, a sa ostatkom margarina možete premazati pogaču kad sve završite. Preporuka je da 1/2 margarina stavite u tijesto, ½ ostavite za premazivanje. Ostaviti da malo odstoji i peći prvo 10 tak minuta na temperaturi 250°C, a onda smanjiti i peći na umjerenoj temperaturi. Prijatno!