Baklava

Priprema agde: 1200g šećera i 1,5l vode.  Pomiješati sastojke i kuhati. Kada prokuha, kuhati još 15 minuta i ostaviti da se hladi.

Priprema baklave: 500g oraha sameljeti sitno, a 500g malo krupnije. Tepsiju pomastiti i redati jufku, premazati otopljenim puterom, pa onda preko posuti orahe i tako od početka do kraja, svaki list premazati i posuti orasima.
Izrezati baklavu i zaliti ostatkom putera, te staviti da se peče nekih 10 minuta na temperaturi od 250 °C samo da porumeni, onda prekriti baklavu folijom i sušiti 90min na 150 °C. Kada je baklava gotova polako zalivati agdom dio po dio baklave. Prijatno!