Conchiglie pasta sa sosom od paradajza i kozijim sirom

lonac30 minuta

Sastojci

350 g Klas Conchiglie (školjikice) tjestenina  

650 g vode

80 g srednje tvrdog kozijeg sira

300 g paradjza

20 ml maslinovog ulja

1 čehna bijelog luka

½ kašičice soli

1 svježi bosiljak

Priprema

Način pripreme: Stavite Klas Conchiglie tjesteninu da se kuha prema uputama sa pakovanja. U tavu stavite maslinovo ulje, dodajte bijeli tuk te ga prepržite. Zatim dodajte narezan paradajz (ali prije toga odstranite sjemenke). Lagano prepržite i poslolite. Izvadite tjesteninu u tanjire, prelijte paradajz sosom, naribajte koziji sir, te ukrasite bosiljkom.

Prijatno!